तुलसी एक दिव्य, चमत्कारिक, और पूजनीय पौधा है। हिंदू धर्म में इस पौधे को बहुत पवित्र और आध्यात्मिक स्थान मिला है। ये लगभग हर घर, आंगन और मंदिर में लगाया जाता है। तुलसी की जल चढ़ा कर सुबह और शाम पूजा की जाती है। इसे माँ लक्ष्मी का ही रूप माना गया है। तुलसी की कई किस्में हैं जो भारतीय उपमहाद्वीप और दक्षिण पूर्व एशिया में अपने औषधीय और धार्मिक महत्व की वजह से उगाई जाती हैं। हम यहां श्यामा तुलसी के बारे में बात करेंगे और जानेंगे कि श्यामा तुलसी के फायदे क्या हैं।
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श्यामा तुलसी क्या है?
तुलसी पुदीना परिवार (लैमियासी) से संबंधित है।
इसका वानस्पतिक नाम ओसियम सैंक्टम है।
आयुर्वेद में, तुलसी को “अतुलनीय”, “प्रकृति की मातृ औषधि” और “जड़ी-बूटियों की रानी” के रूप में जाना जाता है और इसे “जीवन का अमृत” माना जाता है, जो अपने औषधीय और आध्यात्मिक गुणों में बेजोड़ है।
हालाँकि तुलसी की कई किस्में उपलब्ध हैं लेकिन आमतौर पर 3 प्रकार की तुलसी का उपयोग किया जाता है: राम तुलसी, श्यामा तुलसी और वन तुलसी।
श्यामा तुलसी को कृष्ण तुलसी के नाम से भी जाना जाता है।
इसका वानस्पतिक नाम ओसीमम टेनुइफ़्लोरम है।
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इसकी पत्तियाँ गहरे बैंगनी-हरे या बैंगनी काले रंग की होती हैं।
यह तुलसी अन्य किस्मों की तुलना में स्वाद में तेज़ होती है।
इसके गहरे रंग के पत्तों के कारण इसे आमतौर पर कृष्ण या श्यामा तुलसी के नाम से जाना जाता है।
राम तुलसी और श्यामा तुलसी में अधिकतर समान गुण होते हैं।
कृष्ण भक्त या भगवान विष्णु को मानने वाले ज्यादातर श्यामा तुलसी को घर में रखते हैं।
इसका उपयोग भगवान विष्णु की पूजा करते समय भी किया जाता है।
इसकी पत्तियों का स्वाद मसाले या लौंग की तरह तेज़ और थोड़ा कड़वा होता है।
श्यामा तुलसी के पोषक तत्व
अपने उच्च औषधीय गुणों के कारण श्यामा तुलसी को आयुर्वेद में बहुत महत्व दिया गया है।
श्यामा तुलसी के पत्ते में आवश्यक तेल होता है जिसमें फिनोल, टेरपीन, एल्डिहाइड, एस्कॉर्बिक एसिड और कैरोटीन होता है।
पौधे में एल्कलॉइड, सैपोनिन, टैनिन और ग्लाइकोसाइड होते हैं।
इसके अलावा, श्यामा तुलसी में कुछ खनिज पदार्थ जैसे जिंक, फास्फोरस, कैल्शियम, तांबा, लोहा, क्लोरियम और विटामिन ए और सी भी होते हैं।
शोधों से पता चला है कि श्यामा तुलसी में ज्वरनाशक, तनाव रोधी, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, सूजन रोधी, एनाल्जेसिक और अन्य लाभकारी गुण मौजूद होते हैं।
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श्यामा तुलसी के फायदे
वैसे तो श्यामा तुलसी के पूरे पौधे के कई औषधीय लाभ हैं, लेकिन विशेष रूप से इसकी पत्तियां कहीं अधिक फायदेमंद हैं।
आइए देखें कि इस पवित्र पौधे के कितने अद्भुत स्वास्थ्य लाभ हैं।
1.) डाईबिटीज़ में फायदेमंद
श्यामा तुलसी एक शक्तिशाली प्राकृतिक उपचार है जो बल्ड शुगर को कम करने, इंसुलिन उत्पादन को बढ़ाने, तनाव से संबंधित बल्ड शुगर को कम करने और समग्र मेटाबोलिक स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है।
श्यामा तुलसी का अर्क ग्लाइकोजन, हीमोग्लोबिन और प्रोटीन को बढ़ाकर बल्ड शुगर के स्तर को कम करता पाया गया।
पत्तियों का अर्क शरीर में इंसुलिन का उत्पादन करने की क्षमता को बढ़ाता है, जो बल्ड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
श्यामा तुलसी तनाव हार्मोन कोर्टिसोल को कम करती है जो बल्ड शुगर के स्तर को बढ़ा सकता है।
जब मधुमेह से पीड़ित चूहों को तुलसी की पत्ती का पाउडर खिलाया गया, तो फास्टिंग बल्ड शुगर और अन्य संबंधित मार्करों में उल्लेखनीय कमी देखी गई।
2.) हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
श्यामा तुलसी न केवल हृदय को तनाव और क्षति से बचाती है बल्कि शरीर को हानिकारक पदार्थों से लड़ने के लिए भी मजबूत बनाती है जो अन्यथा हृदय रोगों का कारण बन सकते हैं।
जब चूहों को तुलसी की पत्तियां दी गईं, तो उन्होंने एंटीऑक्सिडेंट के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने में मदद की, जो उन रसायनों से होने वाले नुकसान को कम करते हैं जो अन्यथा हृदय को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
जब चूहों को तुलसी की विशिष्ट खुराक दी गई, तो इससे हानिकारक पदार्थ कम हो गए और शरीर की प्राकृतिक रक्षा तंत्र में वृद्धि हुई, जिससे दिल को दिल के दौरे जैसी क्षति से बचाया गया।
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3.) घाव भरने की क्षमता
तुलसी घावों को तेजी से और प्रभावी ढंग से भरने में भी फायदेमंद पाई जाती है, यहां तक
4.) जहरीली धातुओं से सुरक्षा
तुलसी की पत्ती के अर्क का उपयोग करके किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि यह क्रोमियम और पारा जैसी हानिकारक धातुओं के प्रभाव को कम करता है जो जेनेटिक डैमेज का कारण बनते हैं।
सीधे शब्दों में कहें तो श्यामा तुलसी कोशिकाओं को जहरीली धातुओं से होने वाली आनुवंशिक क्षति से बचा सकती है।
5.) जीवाणुरोधी गुण
तुलसी के तेल में लिनोलिक एसिड होता है जो इसे जीवाणुरोधी गुण देता है।
यह विभिन्न बैक्टीरिया के खिलाफ बहुत प्रभावी है जो त्वचा, श्वसन प्रणाली और अन्य शरीर प्रणालियों में संक्रमण का कारण बनते हैं।
6.) अल्सर रोधी गुण
श्यामा तुलसी के अर्क ने पेट के अल्सर के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव दिखाया है।
यह पेट के हानिकारक एसिड स्राव को कम करता है और सुरक्षात्मक बलगम को बढ़ाता है।
श्यामा तुलसी फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को रोकती है और गैस्ट्रिक ऊतकों को ठीक करती है।
7.) रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
अध्ययनों में, श्यामा तुलसी के अर्क ने एंटीबॉडी उत्पादन को बढ़ाने और इम्यून सेल्स की गतिविधि में सुधार दिखाया है।
8.) कैंसर रोधी गुण
शोधकर्ताओं ने पाया है कि श्यामा तुलसी में कीमोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं।
इसका मतलब यह है कि यह कैंसर के खिलाफ काम करता है।
इसके अर्क ने ट्यूमर के विकास को कम करने और कार्सिनोजेन्स (कैंसर पैदा करने वाले एजेंटों) की सक्रियता को रोकने की क्षमता दिखाई है।
9.) कोलेस्ट्रॉल कम करता है
उच्च कोलेस्ट्रॉल आहार लेने वाले खरगोशों पर तुलसी के बीज के तेल के प्रयोग से पता चला कि यह खराब कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और कुल कोलेस्ट्रॉल को प्रभावी ढंग से कम करता है।
इससे उनमें अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी मदद मिली।
यह श्यामा तुलसी को हृदय स्वास्थ्य और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी स्थितियों के लिए फायदेमंद बनाता है।
10.) सीखने की क्षमताओं को बढ़ावा देता है
श्यामा तुलसी सीखने और याददाश्त संबंधी क्षमताओं को बेहतर बनाने में भी प्रभावी है।
अध्ययनों से पता चला है कि यह उम्र बढ़ने या दवाओं के उपयोग के कारण होने वाली स्मृति हानि को कम करने में प्रभावी है।
यह मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर गतिविधि को बढ़ाता है, विशेष रूप से डोपामाइन क्षेत्र में जो अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसे संज्ञानात्मक (कॉग्निटिव) विकारों के लक्षणों को कम करने में मदद करता है।
श्यामा तुलसी में एडाप्टोजेन गुण होते हैं जो शरीर को तनाव के अनुकूल बनने में मदद करते हैं।
श्यामा तुलसी के लाभों में विषाक्त तनाव, शारीरिक तनाव और मानसिक तनाव को कम करना शामिल है।
यह डोपामाइन और सेरोटोनिन सहित मस्तिष्क के न्यूरोट्रांसमीटर स्तर को नियंत्रित करके तनाव को कम करने में मदद करता है।
यह शरीर में तनाव के हानिकारक प्रभावों को भी कम करता है।
12.) इनफ्लामेशन को कम करता है
श्यामा तुलसी में पाए जाने वाले यूजेनॉल और अन्य फ्लेवोनोइड जैसे तत्व सूजन को कम करते हैं।
इसके सूजन रोधी गुण एस्पिरिन और इबुप्रोफेन जैसे दर्द निवारक दवाओं के बराबर हैं।
यह सूजन पैदा करने के लिए जिम्मेदार एंजाइमों को रोकता है, जिससे यह गठिया और जोड़ों के दर्द जैसी स्थितियों के इलाज में फायदेमंद होता है।
13.) एंटीऑक्सीडेंट गुण
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श्यामा तुलसी में बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
यह फ्री रेडिकल्स को निष्क्रिय करके शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है।
मुक्त कण कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने के लिए जाने जाते हैं, जिससे हम विभिन्न बीमारियों के प्रति संवेदनशील हो जाते हैं।
श्यामा तुलसी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को बीमारियों से बचाते हैं।
14.) पुरुषों में अस्थायी प्रजनन नियंत्रण
पुरुष प्रजनन अध्ययन में, तुलसी को शुक्राणुओं की संख्या, गतिशीलता और स्वस्थ शुक्राणुओं के प्रतिशत को अस्थायी रूप से कम करने के लिए पाया गया।
यह पुरुष की प्रजनन क्षमता पर अस्थायी नियंत्रण लगाने में फायदेमंद हो सकता है।
अच्छी खबर यह है कि तुलसी का सेवन बंद करने के बाद प्रभाव वापस आ जाता है।
15.) रक्त के थक्के कम करें
रक्त के थक्कों को कम करने में श्यामा तुलसी की प्रभावशीलता एस्पिरिन के बराबर पाई गई, जिसका उपयोग आमतौर पर रक्त के थक्कों को कम करने और दिल के दौरे को रोकने के लिए किया जाता है।
यह श्यामा तुलसी को थ्रोम्बोसिस जैसी स्थितियों में फायदेमंद बनाता है।
16.) सर्दी और खांसी के खिलाफ प्रभाव
सर्दी, खांसी, बुखार और गले में दर्द के इलाज के लिए श्यामा तुलसी का उपयोग अक्सर प्राकृतिक घरेलू उपचार के रूप में किया जाता है।
इसकी तासीर गर्म होती है
ठंड से बचने के लिए इसका उपयोग घर में चाय या काढ़ा के रूप में किया जाता है।
17.) सांस संबंधी समस्याओं में कारगर
अस्थमा, दमा जैसी सांस संबंधी समस्याओं में श्यामा तुलसी बहुत कारगर है।
श्यामा तुलसी से बने सिरप और औषधियां बाजार में उपलब्ध हैं।
18.) कान दर्द में असरदार
श्यामा तुलसी कान के दर्द से राहत दिलाने में सहायक है।
यह मलेरिया और हैज़ा के खिलाफ भी प्रभावी है।
19.) पाचन के लिए अच्छा
श्यामा तुलसी की पत्तियों और फूलों का टिंचर चाय या काढ़े के रूप में उपयोग किया जाता है और पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है।
यह कफ को बाहर निकालने में भी कारगर है।
20.) कीटनाशक के रूप में काम करता है
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श्यामा तुलसी कीड़ों और मच्छरों के खिलाफ कीटनाशक के रूप में काम करती है।
इसकी सूखी जड़ का चूर्ण दूध या पानी में डालकर मलेरिया बुखार के इलाज के लिए काढ़े के रूप में उपयोग किया जाता है।
श्यामा तुलसी का उपयोग कैसे करें – घरेलू उपचार
आइए श्यामा तुलसी के कुछ घरेलू नुस्खों के बारे में बात करते हैं जो फायदेमंद हैं और आप आसानी से इनका इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
1.) श्यामा तुलसी की चाय
श्यामा तुलसी की चाय खुद को स्वस्थ रखने के लिए बहुत प्रभावी और आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला तरीका है।
श्यामा तुलसी की पत्तियों को साफ कर लें और इन्हें पानी में करीब 10-15 मिनट तक उबलने दें, इसके बाद आंच बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें.
गुनगुना होने पर इसमें अपने स्वाद के अनुसार शहद या मिश्री और नींबू का रस मिलाएं.
अब अपनी सेहत के लिए इस अद्भुत मिश्रण को पियें।
2.) भाप लेना
श्यामा तुलसी की पत्तियां बंद नाक और गले को साफ करने के लिए उत्कृष्ट हैं।
श्यामा तुलसी की कुछ पत्तियों को कुचलकर एक बर्तन में उबलते पानी में डाल दें।
इन पत्तों को कुछ देर तक पानी में उबलने दें।
गर्म पानी के कंटेनर को मेज पर रखें।
अपने सिर को स्कार्फ से ढकें और भाप लेने के लिए आगे की ओर झुकें। भाप लेने के लिए गहरी सांस लें, इस प्रक्रिया को कम से कम कुछ देर तक करें।
3.) श्यामा तुलसी और शहद
इस मिश्रण का उपयोग आमतौर पर खांसी या गले में दर्द के लिए किया जाता है
7-8 श्यामा तुलसी के पत्तों को पीसकर उसमें शहद मिला लें।
इस मिश्रण को दिन में 2-3 बार लें।
4.) श्यामा तुलसी के पत्तों का रस
अपने सिस्टम को आंतरिक रूप से साफ करने के लिए आप श्यामा तुलसी की कुछ पत्तियों को कुचलकर पानी के साथ ले सकते हैं।
अपने पाचन को बेहतर बनाने के लिए इस उपाय को सुबह खाली पेट करें।
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टेकअवे संदेश
श्यामा तुलसी को इसके अद्भुत स्वास्थ्य लाभों के कारण आयुर्वेद में अत्यधिक महत्व दिया गया है।
यह एक शक्तिशाली प्राकृतिक ईम्यूनिटी बूस्टर है, और एंटीऑक्सीडेंट और कई सूक्षम पोषक तत्वों से भरपूर है।
इसमें कई गुण हैं और यह कई बीमारियों के इलाज में उपयोगी है।
इस तथ्य के बावजूद कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए वरदान है, इसका उपयोग हमेशा उचित मात्रा और उचित तरीके से करें।
याद रखें कि श्यामा तुलसी का उपयोग सीमित मात्रा में ही करें क्योंकि इसमें गर्म गुण होते हैं।
यदि आप पहले से ही किसी चिकित्सीय स्थिति से जूझ रहे हैं, तो इसके उपयोग के संबंध में हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
डिसक्लेमर: इस लेख में व्यक्त विचार लेखक की राय हैं और इन्हें किसी विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।
पाठन और संदर्भ
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4296439/
- https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/ocimum-tenuiflorum
- https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/ocimum-tenuiflorum
- https://www.jpsr.pharmainfo.in/Documents/Volumes/vol12issue03/jpsr12032013.pdf
श्यामा तुलसी निश्चित ही तुलसी के दूसरे प्रकारों से अधिक लाभप्रद है। लेकिन एक तथ्य यह भी है कि यह कम पायी जाती है।